Linecké koláčiky - recept na linecké cesto

Obľubené

napísal/a Kuma M, počet videní: 3005

Tento recept na linecké koláčiky (linecké cesto) pečiem vždy na nejaké sviatky. Linecké koláčiky nesmú u nás doma chýbať ani na Veľkú noc či Vianoce. Bez nich by sviatky akoby ani neboli. Pochutia si na nich hlavne deti, ale aj dospelí pri kávičke :-)

Potrebujeme

550 g	hladká múka
250 g	hera
200 g	práškový cukor
2 celé	vajcia
1/2 bal.	prášok do pečiva
	džem (lekvár)
	čokoládová poleva

15 minút prípravy

15 minút varenia / pečenia

Postup

1. Preosiatu múku zmiešame s kypriacim práškom, pridáme práškový cukor, zmäknuté maslo a celé vajcia.

2. Vypracujme cesto, dáme ho na pár minút do chladničky stuhnúť.

3. Rozvaľkáme si cesto na cca 2-3 mm a vykrajujeme rôzne tvary.

4. Naukladáme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre na cca 180°C 10-15 minút (každý podľa svojej rúry).

5. Vychladnuté linecké koláče naplníme džemom a dozdobíme čokoládovou polevou alebo posypeme práškovým cukrom.