Ovocné Tiramisu - recept na Tiramisu

Obľubené

napísal/a Mirka, počet videní: 6411

Tiramisu je v našej rodine obľúbená maškrta. Toto je recept na ovocné tiramisu bez kávy a likéru, takže sa hodí aj pre deti. Ovocie môžte zvoliť podľa toho čo máte radi (mandarinky,jahody,čučoriedky,brusnice,....) U nás doma sa po ovocnom tiramisu len tak zapráši :)

Potrebujeme

1 ks	šľahačková smotana ( 250 ml )
1 ks	Mascarpone (250g)
2 ks	žltka
1 balenie	piškóty (dlhé)
2 ks	vanilkový cukor
	kompót - mandarinky,brusnice,čučoriedky
	čokoláda

16 porcií

30 minút prípravy

Postup

Vyšľaháme žltka s vanilkovým cukrom, pridáme Mascarpone. Vyšľaháme šľahačku a pridáme do zmesi. Máme pripravený krém.

Do obdlžnikovej misky poukladáme piškóty a pokvapkáme ich šťavou z kompótu. Nanesieme 1. vrstvu krému (1/2 zmesi) a na ňu poukladáme odkvapkané ovocie

Na ovocie poukladáme znova vrstvu piškót a pokvapkame ich šťavou z kompótu. Na piškóty nanesieme 2.vrstvu krému a na vrch nastrúhame čokoládu. Necháme v chladničke aspoň 12 hodín, aby piškóty zmäkli a môžme podávať.