Vaše rady a tipy >
Jedlá a nápoje Orechové slimáky z tvarohového cesta
napísal/a Margaretka27, počet videní: 1882
Výborné a trvanlivé pečivo, ktoré robieva moja krstná mama. Dajú sa robiť aj s plnkou z kakaa alebo škorice.
Z tvarohu, múky, Hery, prášku do pečiva a soli vypracujeme vláčne cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme na 3 hodiny do chladu odpočívať.
Cukor zmiešame s orechmi (ja som nemala hnedý cukor, preto som dala viac kryštálového).
Cesto si rozdelíme na polovicu a v polovici orechovej zmesi vyvaľkáme do tvaru kruhu. Obrátime a nakrájame na trojuholníčky (z jedného cesta 16ks). Zrolujeme od širšieho konca k užšiemu do slimáčikov a pečieme na papieri na pečenie pri 180°C asi 15 minút. Pred pečením sa slimáčiky ničím nepotierajú ani neposýpajú.