Recept mam od byvalej kolegyne.A robievam ho vtedy , keď máme chuť na niečo sladké.
Potrebujeme
2poháre
polohrubej múky
2poháre
mlieka
1ks
vanilkovy cukor
1/2sáčika
prášku do pečiva
20g
kryštáloveho cukru
3PL
oleja
4ks
vajička
šťipku
soli
Na potretie:
nutela
banany
jahody
broskyne
Na ozdobu:
šlahačka
čokoládová poleva
12 porcií 10 minút prípravy 3 minút varenia / pečenia
Postup
Do misky vsypte múku, pridajte prášok do pečenia, cukor, vanilkový cukor a všetko zamiešajte . Potom dolejte mlieko a vajcia a všetko to zmiešajte, kým vám nevznikne hladké cesto. Do cesta pridáme štipku soli a olej. Ak je cesto husté, podľa potreby dorieďte mliekom .
Takto pripravené cesto dáme piecť na vaflovač v dávke asi 3 PL.
Čerstvé vafle neukladajte na seba. Pokial ich chcete nechať vychladúť, tak ich ukladajte na rošt zostanu tak chrumkavé.
Ak Vam zostane cesto, možete ho preliať do zavaracieho pohara a vydrži takto pár dní. Prajem dobrú chuť.