Vaše rady a tipy >
Jedlá a nápoje Domáce zemiakové lokše
napísal/a magda, počet videní: 10433
Ak mate chuť na domáce zemiakové lokše tu je jednoduchy recept - surovin netreba veľa a za krátku chviľu si na lokšiach môžte pochutnávať. Lokše sa dajú jesť samotne, ale sú aj výborna príloha k mäsu a kapuste. My ich máme radi s kačicou a červenou kapustou.
Umyté zemiaky si uvaríme v celku (spolu so šupkou). Keď vychladnu ošupeme ich a prepasirujeme na jemnu sypku kašu.
Pridame vajce, muku, trocha soli a vymiešame na hladke cesto. Z cesta postupne odkrojime menšie kusky a tie rozvaľakame do tvaru palacinky.
Lokše potom pečieme nasucho na platni z oboch stran. Kym su teple potrieme ich maslom (môžme aj masťou)