Úvod

Vaše rady a tipy > Jedlá a nápoje

Domáce zemiakové placky

Obľubené

napísal/a Mirka, počet videní: 1412

Zemiakové placky sú rýchle a jednoduché jedlo. Stačí múka,zemiaky,strúhanka a za pár minút si na nich môžete pochutnávať. Zemiakové placky sú výborná príloha ku pečenej kačici, alebo sa dajú zaujímavo kombinovať s mletým mäsom.

Potrebujeme

1 kg	zemiaky (typ C)
1/2 hrnček	hladká múka (90g)
2 PL	strúhanka
1 ks	vajíčko
100 g	bravčová masť
	soľ

4 porcií

20 minút prípravy

30 minút varenia / pečenia

Postup

Umyté zemiaky dáme variť v šupke. Keď sú zemiaky uvarené , ešte horúce ich olúpeme od šupky a pasírujeme na kašu. Pridáme vajce, strúhanku, múku ,trocha soli a dobre premiešame na vláčne cesto.

Z cesta vyrobíme valček a ten nakrájame na menšie kolieska. Tie na doske posypanej múkou vypracujeme s valčekom na tenké placky.

Placky pečieme nasucho z oboch strán. Keď sú ešte horúce potrieme ich rozpustenou masťou

Odporúčané všetky videá / rady

Žaba z papiera - skákajúca..

Kvások - ako založiť domáci..

Cviky na brucho - ako schudnúť z..

Pečené buchty ako od babičky -..

Sadenie cibule - ako sadiť cibuľu..

Tiramisu - recept na Tirramisu

Naučím ťa ako si vyrobiť..

Výsadba jahôd - ako sa sadia..

Sadenie paradajok - ako sadiť..

Vyprážaná brokolica. Kto..

Veľkonočné vajíčka z papiera -..

Domáci chlieb - recept na domáci..

7 zaujímavých nápadov na..

Pavlova torta s ovocím - recept na..

Motýľ z papiera - ako si vyrobiť..

Svietnik z mušlí

Cviky pre deti - cvičenie s deťmi

Pizza - recept na pravú taliansku..

Komentáre