Makové gombíky

Obľubené

napísal/a Hamé, počet videní: 1063

Mak je naša domáca superpotravina a pri tohtoročnom vianočnom pečení nesmie chýbať. Milujeme ho nielen pre jeho chuť, ale aj pre vysoký obsah vápnika, ktorý medzi potravinami nemá konkurenciu. A navyše, v cukrovinkách vyzerá báječne.

Potrebujeme

150 g	hladkej múky
120 g	mletého maku
120 g	práškového cukru
125 g	masla
1 ks	vajce
4 lyžice	lineckej zmesy od Hamé

12 porcií

15 minút prípravy

15 minút varenia / pečenia

Postup

Múku premiešajte s makom. Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a s vajíčkom, pridáme sypké suroviny. Vypracujeme cesto. Potom ho zabalíme do fólie a necháme aspoň pol hodiny odpočívať v chlade.

Z vychladeného cesta oddeľujte kúsky a rukami tvarujeme guľôčky s priemerom zhruba dva centimetre. Dávame ich na plech vyložený papierom na pečenie, sploštíme prstami a do stredu každej guľôčky urobíme jamku. Môžeme aj prstom, no ešte súmernejšie je to s obráteným koncom varešky. Do každej jamky dáme trochu lineckej ovocnej zmesi.