Jahodové tortičky - recept
Pripravte si chutné jahodové tortičky.
Na tento recept potrebujeme: 9 vajec, 290g cukru,125g masla, 200g múky, 25ml oleja, 250ml mlieka, 1 vanilkový struk, 20ml pomarančového likéru, 500g jahôd.
Z toho na cesto: 7 bielok + 165g cukru = sneh, 7 žĺtkov zmiešame s 25ml oleja, 165g múky.
Krém: 250ml mlieka, vanilkový lusk, 2 vajcia, 125g cukru, 35 g múky, 125g masla, pomarančový likér.
Sirup: voda, trstinový cukor.