Malinové rezy - recept na malinové rezy so smotanovým krémom a mandľami
INGREDIENCIE: 200 g mrazených malín,
600 g nátierky z čerstvého syra,
8 vajec "M",
300 g kryštálového cukru,
50 ml vlažnej vody,
200 g múky hladkej,
250 ml čerstvej smotany na šľahanie Pilos (33% tuku),
20 g vanilínového cukru,
60 g kalifornských mletých blanšírovaných mandlí,
2 lyžice cukru múčka Castello