Čokoládový tunel s marcipánom - recept
INGREDIENCIE: 400 g čokolády na varenie,
3 vajcia "M",
75 g cukru kryštál,
50 ml vlažnej vody,
75 g hladkej múky,
250 ml čerstvej smotany na šľahanie,
30 g medu z lúčnych kvetov,
200 g marcipánovej hmoty,
zemiakový škrob Castello (na podsypanie)
2 lyžice holandského kakaa na pečenie Castello