Bábovka so slivkovým lekvárom - recept
INGREDIENCIE: * Cesto:
250 ml čerstvého plnotučného mlieka,
21 g čerstvého droždia,
180 g cukru,
500 g polohrubej múky,
100 g hladkej múky,
100 g masla,
2 vajcia (žĺtky),
1 citrón (kôru),
50 g celých mandlí,
rastlinný olej Promienna (na vymazanie),
* Náplň:
600 g slivkového lekváru,
5 lyžíc Amaretto,
50 g celých mandlí,
cukor múčka Castello (na pocukrované)