Jahodová roláda - recept na tvarohovo-jahodovú roládu
INGREDIENCIE (asi 10 až 12 porcií) :
* Piškóta:
3/4 šálky (95 g) hladkej múky,
1 lyžička (4 g) prášku do pečiva,
1/2 lyžičky (2 g) soľ,
4 vajcia,
3/4 šálky (150 g) cukru,
1 lyžička (5 g) vanilkový extrakt,
2 polievkové lyžice (28 g), rastlinný olej
* Jahodová plnka:
300g jahody, nakrájame na menšie kúsky,
1/4 šálky (50 g) cukru,
1 polievková lyžica (15 ml), vodou,
* Tvarohový krém:
250 g smotanový syr, izbová teplota,
1 šálka (240 g) smotany na šľahanie, chladené,
1/2 šálky (60 g) práškového cukru,
1 lyžička (5 g) vanilkový extrakt,
* na posypanie práškový cukru