Pstruh na masle - recept na pstruha na masle s holandskou omáčkou
Ingrediencie: (4 porcie)
4 stredne veľkí pstruhy, 200 g masla, 2 citróny, vetvička tymiánu, soľ, biele korenie
Na holandskú omáčku:
100 g masla, 5 vajec, 1 citrón, 1 dl vývaru, 0,5 dl bieleho vína, soľ, biele korenie
Máte radi ryby? Pstruh je výborná a zdravá ryba. V tomto videorecepte nájdete postup na prípravu pstruha na masle s holandskou omáčkou